Enogastronomia: a Milano inizia sabato il 'Salon du Chocolat' (2)

(AdnKronos) - Durante il Chocolate Fashion Show, visto che la manifestazione si terrà nella capitale della moda, sfileranno dodici abiti a base di cioccolato creati dai giovani stilisti del Naba Fashion Lab di Milano, guidati da Nicoletta Morozzi con la collaborazione di Silvia Grilli, direttrice di Grazia Magazine. La sfilata, intitolata A gift from the sky, aprirà il Salon Du Chocolat alla stampa nella serata di venerdì e verrà replicata nelle giornate di sabato e domenica.I veri protagonisti del Salon saranno i maîtres chocolatiers dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani: tra loro, Davide Comaschi (vincitore del World Chocolate Masters di Parigi 2013), Giancarlo Cortinovis, Alessandro Dalmasso, Denis Dianin, Francesco Elmi, Fabrizio Galla, Gianluca Mannori, Pasquale Marigliano, Roberto Rinaldini e Alessandro Servida. Gli stessi maestri di Ampi, capitanati da Iginio Massari e da Gino Fabbri, saranno impegnati in esibizioni, showcooking e masterclass. Il calendario completo degli appuntamenti e degli eventi che si alterneranno nella tre giorni è consultabile su www.salonduchocolat.it