Pasqua: Cia, consumi stabili e tavole casalinghe per 81% italiani (2)

(AdnKronos) - E le previsioni di una Pasqua ancora sotto il segno del risparmio si riscontrano anche nella scelta delle vacanze, con meno viaggi e più gite fuori porta. Anche nel 2016 a partire sarà appena il 15% degli italiani, aggiunge la Cia, che opterà comunque per località vicine e soggiorni brevi. Una scelta di cui beneficeranno gli agriturismi, che uniscono il relax della campagna ai prezzi contenuti e alle tradizioni enogastronomiche del territorio. Soprattutto se il meteo segnerà sole, la crescita per le aziende agrituristiche potrebbe sfiorare anche il 20% e a trascinare l’incremento sarà soprattutto il ramo ristorazione: sugli oltre 300 mila ospiti attesi in campagna, la maggior parte sono 'buongustai'. Tra domenica 27 e lunedì 28 marzo, infatti, saranno tantissimi gli italiani che si recheranno a pranzo negli agriturismi o che approfitteranno delle aree attrezzate per pic-nic comprando in azienda vari prodotti tipici, tra conserve, formaggi, salumi e vino.