Ambiente: buone pratiche come abitudine, Martina presenta app anti spreco

Milano, 14 giu. (AdnKronos) - "Un Paese a spreco zero è un Paese con cittadini-consumatori consapevoli, dove le buone pratiche possono diventare abitudini quotidiane". Lo ha detto il ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina, intervenuto questa mattina a Milano per la presentazione di LastMinuteSottoCasa, un'app che dà la possibilità ai consumatori di acquistare prodotti freschi invenduti o in prossimità di scadenza scontati del 50%, consentendo agli esercizi commerciali di smaltire le scorte.Realizzata con il sostegno di Day Gruppo Up, l'app fa vincere i negozianti, i cittadini, ma soprattutto il pianeta: "In tutta Italia - spiega Francesco Ardito, founder di LMSC - ogni mese l'app permette di evitare che 3 tonnellate di cibo fresco diventino spazzatura". E "un Paese a spreco zero - conclude Martina - è un Paese con cittadini-consumatori consapevoli, dove le buone pratiche possono diventare abitudini quotidiane. Proprio come viene dimostrato con questa iniziativa e proprio come abbiamo visto nei sei mesi di Expo Milano 2015, che è stata una esposizione universale a zero spreco alimentare".